Samura

SO-0174 Топорик кухонный стальной Накири Samura Okinawa

Нож для нарезки овощей, по форме напоминающий топорик. Вес ножа без упаковки: 135 г


Категории:


Купить SO-0174 Топорик кухонный стальной Накири Samura Okinawa

Нет в наличии

1 986

  • Длина ножа (мм): 374
  • Длина лезвия (мм): 172
  • Материал лезвия: AUS 8
  • Твердость лезвия: 58
  • Количество слоев: 1
  • Материал рукояти: палисандр
  • Вес (г): 245
  • Назначение: Нож кухонный поварской японский Накири
  • Заточка: двусторонняя (симметричная)

Традиционный японский кухонный нож из японской коррозиестойкой молибден-ванадиевой стали AUS 8 и с односторонней заточкой. Износостойкий клинок с твердостью стали в 57-59 HRC обладает всеми достоинствами, присущими японским коррозийным сталям. Классическая съемная рукоять из шлифованной магнолии обеспечивает максимальный комфорт в работе. Проверенные временем и многими поколениями японцев формы ножей покоряют своим удобством не только профессиональных поваров-секунинов (мастеров суши и сашими) - но и многих любителей японской и европейской кухни "у себя дома".

Бренд Samura

Оставьте отзыв об этом товаре первым!